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璀璨的莱州民俗文化——冬至
发布时间:2022年12月20日 |文章来源:通和物业


冬至,在我们这里也叫“冬节”,它兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。这天昼最短、夜最长,在民间白昼有“长到夏至短到冬至”和“过了冬,一天长一葱”等俗语。过了冬至,开始白天一天天变长,夜晚一天天变短,因而古时人们对冬至的理解是:阴极之至,日南之至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。

冬至是四时八节之一,古代人们认为冬至这天是阴阳二气的自然转化,所有人都要举行贺冬仪式,我们这个地区有“冬至大如年”的说法,很多人家祭天祭祖,才结婚的新媳妇儿按传统习俗都要回婆家过冬节。民间有包包子的习俗,俗称“冬包”,出嫁的闺女冬至之日都要回娘家送“冬包”。十里不同俗,有的地区还有“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”的习俗,这是为了纪念医圣张仲景冬至舍药而传承下来的。

冬至象征着一年中最冷的时期到来了。古人自冬至这天开始数九,至九九八十一天,冬天就过去了。民间流传的九九谚语是:一九二九不出手,三九四九冰上走,五九和六九,河边看杨柳,七九河冻开,八九燕子来,九九加一九,耕牛遍地走。九九谚语不仅仅是人们多年来对气候的经验总结,也是人们在严冬时节对春天的一种祈盼。

按照中医理论,冬至前后是人们进补的最佳时机。另有“冬至一阳生”的说法,因为太阳是天下第一大补品,现在流行老年人每天晒太阳,睡子午觉,吃两顿饭等养生方式,据说更有利于增进健康。

冬至这天还有“冬至不好过”的迷信之说,意思是这一天黑夜最长,阴气最重,冬至与夏至是阴阳交接点,也是传说老天爷收人的时刻。现在正逢全国疫情放开的初期,病毒泛滥猖獗,我们应遵循省市有关优化疫情防控的指导精神,养成少聚会、出门戴口罩和进家消毒洗手的良好习惯。古人曾对疫情总结了一套规律值得借鉴:瘟疫始于大雪、发于冬至、生于小寒、长于大寒、盛于立春、弱于雨水、衰于惊蛰,完于春分,灭于清明,千百年来,皆如此。所以,冬至到了,加强防护,熬过后面八个节气,坚持到明年夏天,就能取得管控疫情的最后胜利。

值得一提的是中国传统文化与汉语言文化博大精深,古时文人墨客喜欢借冬至玩“九”的游戏,如冬至这天,招呼九个人,做九道菜肴,喝九杯黄酒,吟九言诗句等。

还有的从冬至之日制作“九九消寒图”,“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。如书写“庭前垂柳珍重待春风”九个字,每字恰好九划,共八十一划,从冬至开始每天填充一个笔划,每过一个九便写好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定,如晴为红、阴为蓝、雨为绿、风为黄和雪为白。再是用同样的方法书写九九消寒迎春对联,每联九言,每字九划,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”,下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”。更高雅的是绘制九九消寒图,又称作“雅图”,是在白纸上画九枝寒梅,每枝九朵花,一枝对应一个九,一朵花对应每一天,每天同样根据天气实况描绘每一朵梅花的颜色。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载:“试数窗间九九图,余寒消尽暖回初。梅花点徧无余白,看到今朝是杏株。”中国民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心;图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。”然而,不管哪种九九消寒图,在消磨时日、娱乐身心的同时,也简单记录了气象变化。据说有经验的人,还能根据九九消寒图,推测出这一年的雨水多寡和农业丰歉情况。

清末道光年间莱州府属地的山东潍县,有个叫王之翰的文人写得一首《九九消寒图诗》最为有名,作者将九首绝句分别写在八十一格的“八卦爻象图”内,现介绍给大家共享:

一九冬至一阳生,万物自始渐勾荫;

莫道隆冬无好景,山川草木玉妆成。

二九七日是小寒,田间休息掩柴关;

家室共享盈宁福,预计来年春不闲。

三九严寒春结冰,罢钓归来蓑笠翁;

虽无双鲤换好酒,且喜床头樽不空。

四九雪铺满地平,朔风凛冽起新晴;

朱第公子休嫌冷,山有樵夫赤脚行。

五九元旦一岁周,茗香椒酒答神庥;

太平天子朝元日,万国衣冠拜冕旒。

六九上苑佳景多,满城灯火映星河;

寻常巷陌皆车马,到处笙歌表太和。

七九至数六十三,堤边杨柳欲含烟;

红梅几点报春讯,不待东风二月天。

八九风和日迟迟,名花先发向阳枝;

即今河畔冰开日,又是渔翁垂钓时。

九九鸟啼上苑东,青青草色含烟朦;

老农教子耕宜早,二月中天起卧龙。

该诗内容丰富,通俗易懂,读之品之,让我们既能获得不少知识,又可增添无穷的生活情趣,有“数九教科诗之美誉”。

据说清末最后一任皇帝爱新觉罗?溥仪也喜欢制作《九九消寒图》,因篇幅的所限,在此不做详细介绍,其作品现藏中国第一历史档案馆。

龙泉居士于2022年冬至







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